Tagg

mat

Kost

Tror jag ska tagga ner maten.

På resan hade vi all inclusive vilket de flesta vet innebär stor buffé till frukost, lunch och middag, plus smårätter, snacks och dryck så mycket du vill hela dagarna. Jag var lite orolig för jag har en ganska känslig mage, och nya länder innebär ju ofta nya bakterier. Men efter tre dagar så upptäckte jag att jag var hur lugn och fin i magen som helst! Jag började diskutera det här med maken, och vi kom fram till att vi faktiskt åt väldigt enkelt trots alla valmöjgliheter. Jag höll mig till mycket frukt och grönt med enkelt protein som kokta ägg, tonfisk, skinka och ost. Min frukost bestod oftast av stekta ägg mellan skivor av ost och skinka, naturell yoghurt med fruktbitar och så den självklara vattenmelonen. Det blev inga baljväxter, ingen havregrynsgröt, mer fett och mindre fibrer, inga kosttillskott, gurka och tomater i stället för harricoverts och broccoli. Bara vanlig, enkel mat som var lättsmält.

mallis13

Det här har nu fått mig att fundera på om jag kanske krånglar till det för mycket hemma? Oftast lagar jag mat som barnen inte vill vidröra för det är för mycket konstiga grönsaker och oljor, vilket faktiskt då blir ganska meningslöst eftersom jag är den enda som sitter och äter då även maken inte är så förtjust i det. Jag vet att min mage blir upprörd av baljväxter, och jag blir illamående och närapå kräkfärdig av avokado, vilket jag kommer skriva mer om senare, och ändå envisas jag med att äta det för det ääääär ju så nyttigt. Men är det verkligen värt det??? Räcker det inte med att fixa lite riven morot, skivad gurka, hacka upp lite selleri så får det duga. Öppna en burk tonfisk, koka några ägg, fixa lite kokt potatis och nöja sig så. Om magen blir lugn så måste det väl ändå betyda något?!

Något som jag blir ännu mer less på att jag nu sitter med halsont och har blivit förkyld efter flygresan hem. Det är min andra förkylning sen augusti, och varenda jäkla expert säger att om du äter hälsosamt och tränar så ska du slippa infektioner. My ass!!! I över två år har jag ätit nyttigare än någonsin, och jag är inte ett dugg friskare än innan. Det blir 3-4 förkylningar varje år som vanligt, och med två barn på dagis och ett gym att driva så är det nog banne mig oundvikligt. Jag börjar bli övertygad om att antingen är du en sån som blir sjuk som alla andra, eller så är du en sån som ofta klarar sig, och det beror inte ett skit på vad du äter, dricker, motionerar osv. Jag kommer att tagga ner med maten och börjar laga mat som hela familjen kan äta, och så får kidneybönor, ärtskott och avokado hitta någon annanstans att bo.

mallis12

Smickrande foto min make tog på mig under en middag. 🙂